突然ですが、みなさんのご家庭の料理担当は誰ですが?
ママ?パパ?それとも両方?
我が家の場合、夫はほぼ料理をしないので私が料理担当です。
今は会社を辞めて専業主婦だからというのもありますが、長女誕生後に復職した時も、料理担当は私でした。
しかし、今後復職した時のことを考えると、夫にも夕飯を用意できるようになってもらったほうが絶対にいい!と、以前復職した時から感じていました。
そこで思いついたのが、ミールキット!!!
ミールキットなら、食材はカット済みなので、あとは焼いたり煮たりするだけ。
普段料理をしない夫にとって、夕飯を用意するハードルが低いのではないかと思ったのです。
しかし、本当に簡単に作れるのかわからないと安心して購入できませんし、誰でも簡単に作れないと意味がないですよね。
なので今回は実際に我が家の不器用表である夫【あおパパ】に、コープデリのミールキットで夕飯作りにチェレンジしてもらい、料理初心者でも簡単に調理することができるのか検証してみました!
また、料理初心者がミールキットを使って料理する場合、事前に伝えておくべきポイントやコツなどもわかったので、合わせてお伝えします!
名前…あおパパ(36)
性格…温厚
担当家事…洗濯専業
趣味…アカペラ鑑賞
・効率作業よりはじっくり考えて結論をだす仕事のほうが得意。
(マルチタスクが苦手なタイプ)
・大学4年間一人暮らしをしていたが、ほぼ自炊せず。
・唯一作れるのは「男のチャーハン」のみ。
(美味しいと娘たちから好評)
・野菜が嫌いなのにスリムボディ(羨)
この記事はこんな人におすすめ!
・コープデリのミールキットは料理初心者でも簡単に調理できるのか知りたい人
・料理初心者がコープデリのミールキットを使用して調理する場合に、事前に確認しておきたいポイントを知りたい人
【検証】料理初心者でもコープデリのミールキットは簡単に作れるのか
まず、結論から言うと、
できました!!!
今回挑戦してもらったコープデリのミールキットは、
・「チキンステーキ オニオントマトソース」
・「玉子とコーンのブイヨンスープ」
の2品です。
めちゃくちゃ美味しそう!
そして、あおパパが作ったものがこちらです↓↓↓
どうでしょうか?
なかなか美味しそうに作れていますよね!?
生野菜が盛り付けられていないお皿があったり(野菜嫌いなあおパパの確信犯的行為)、子供用に盛り付けられたご飯が明らかに多かったり、突っ込みどころは多々ありましたが、
基本的にはあおパパひとりで、夕飯2品を完成させることができました♪
…それもそのはず、コープデリのミールキットは以下のように、食材はカット済み、調味料なども計量済みで、あとは温めたり煮たり盛り付けたりするだけで、簡単に料理が作れちゃうんです!
付け合わせの野菜とスパゲッティをお皿に盛り付けて…
お肉は焼いてあるので、フライパンで温めるだけ!(本当に簡単!)
あとはオニオントマトスープをフライパンで温めて、スープを作って完成です♪
調理時間目安の時間内に作れる?
ミールキットには、だいたいどのくらいの時間で作れるか、目安の時間が記載されています。
今回のミールキットは、2品で約15分で作れる仕様になっていました。
確かに、チキンは加熱料理済みで温めるだけ、食材もカット済みなので普段から料理をしている人であれば、15分で作り終えるのは簡単でしょう。
ではあおパパはどうだったのか…。
30分かかりました。
…!!!???
なぜ倍も時間がかかってしまったのか、原因を考えてみました!
ミールキットを作る前に確認するべきポイントは?
あおパパが目安調理時間の倍の時間がかかってしまった謎を紐解いていくと、普段料理をしないからこその、やってしまいがちな行動が原因であることに気づきました。
逆にそのポイントさえ事前に抑えてしまえば、確実にスムーズに調理を進めることができるので、普段料理をしない人にミールキットに挑戦してほしい人は、下記の3つのポイントをチェックしてから、ミールキットでの料理作りに挑戦してみてください!
ポイント①レシピ全体を読む
レシピ全体に目を通さず、いきなり調理を初めてしまう方って、特に初心者は多いのではないでしょうか。
あおパパもご多分に漏れず、レシピを一読することなくいきなり調理を開始してしまいました。
そして調理中に事前に用意しておくべき卵の存在に気づき、慌てていました。
(そして誤ってシンクに卵を落としてしまいました…)
コープデリに限らず、ミールキットには自分で用意する食材があります。
(水、卵、油、片栗粉、ご飯など。)
また、水を計量しておいたり、卵を割って溶きほぐしておいたりと、事前に必要な下ごしらえがあります。
コープデリのミールキットには事前に用意する食材も、必要な下ごしらえも記載されていますので、しっかりと事前にレシピに目を通して準備しておけば、調理の最中に慌ててしまうことはありません。
また、レシピ全体に目を通すことで調理全体の流れを理解できるというメリットや、必要な調理器具を把握することもでsきますす。
スムーズに調理を進めるためにも、必ずレシピ全体に目を通してから調理を開始しましょう♪
ポイント②調理器具、お皿などを用意する
事前に必要な調理器具やお皿が準備してある、もしくは場所がわかっているのといないのでは、料理のスムーズさは当然ながら段違いです!
しかし、まな板、包丁、フライパン、おたま、お皿、お椀など…。
どこにあるか分からない!または、どれを使っていいかわからない!
これって、普段料理をしない人には多いのではないでしょうか?
普段キッチンに立ち入らない人からすると、キッチンってきっとかなりジャングルなんですよね。
なのでまずは懇切丁寧に収納場所を教えてあげましょう。一緒に準備してあげるのもいいと思います。
一回で全部の収納場所を覚えるのは難しいので、少しずつ覚えていってもらいましょう♪
ポイント③調理の順番を考える
今回のミールキットはレシピ順に作っていくと、スープはチキンソテーのあとに作ることになります。
…が、できればスープを加熱している時間を有効活用したい!
時間に余裕がある場合は、順番通りに作っても問題ないでしょうが、ミールキットを利用する理由の多くが、忙しいから料理時間を短縮したい!だと思いますので、できれば時短になるような作り方をしたいですよね。
特に小さいお子さんがいる家庭では、料理中に子供から「ご飯まだ?お腹減った!」と催促されると焦るし、だんだんイライラしてきてしまいますよね…。
また、メインの後に汁物を作ると出来立てで熱々ですし(子供には少し冷まして提供したい)、今回のように野菜入りのスープの場合、レシピ通りの時間で調理してもまだ野菜にシャキシャキ感が残っていて、子供には食べづらいことが多いんですよね。(子供に野菜はクタクタに煮てあげないとね…)
そういったちょっとした手順の工夫は、やはり普段料理をしていないと、気づきにくいのが普通だと思います。
なので、初めてミールキットに挑戦する場合には、最初のうちはどの順で調理を進めていけば時間内に調理し終えることができるか、調理工程で気を付けたいポイントなどを、一緒に考えるとよりスムーズに調理できそうですね。
【まとめ】初心者が挑戦するコープデリのミールキット
以上、初心者がコープデリのミールキットに挑戦してみた結果と、よりスムーズにミールキットで調理するポイントをお伝えしてきました。
基本的には誰でも簡単に料理を作れる魅力的なミールキットですが、ポイントを押さえておくとよりスムーズに調理ができます。
コープデリのミールキットを利用して、料理に係るすべての時間を短縮しちゃいましょう♪
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